| 水 (克 ) | 6.96 |
| 热量 (大卡 ) | 534.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2234.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 18.29 |
| 总脂肪 (克 ) | 42.16 |
| 灰份 (克 ) | 3.72 |
| 碳水化合物 (克 ) | 28.88 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 27.3 |
| 总糖 (克 ) | 1.55 |
| 蔗糖 (克 ) | 1.15 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.4 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 255.0 |
| 铁 (毫克 ) | 5.73 |
| 镁 (毫克 ) | 392.0 |
| 磷 (毫克 ) | 642.0 |
| 钾 (毫克 ) | 813.0 |
| 钠 (毫克 ) | 30.0 |
| 锌 (毫克 ) | 4.34 |
| 铜 (毫克 ) | 1.22 |
| 锰 (毫克 ) | 2.482 |
| 硒 (微克 ) | 25.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.6 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 1.644 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.161 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.08 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.985 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.473 |
| 总叶酸 (微克 ) | 87.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 87.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 87.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 78.7 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.1 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 651.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.31 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 19.95 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.35 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 4.3 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.663 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.008 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 2.165 |
| 17:0 (克 ) | 0.018 |
| 18:0 (克 ) | 1.33 |
| 20:0 (克 ) | 0.052 |
| 22:0 (克 ) | 0.052 |
| 24:0 (克 ) | 0.031 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.527 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.024 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.359 |
| 20:1 (克 ) | 0.067 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.013 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.064 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 28.73 |
| 18:2未分化 (克 ) | 5.903 |
| 18:3未分化 (克 ) | 22.813 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.007 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 豆甾醇 (毫克 ) | 11.0 |
| 菜油 (毫克 ) | 45.0 |
| β-谷甾醇 (毫克 ) | 90.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.297 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.766 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.896 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.235 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.862 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.37 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.34 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.957 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.493 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.072 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.925 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.472 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.925 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.046 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.039 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.248 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.806 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.97 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.175 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |